| たこ茶屋 Information |
『はも』始まりました。
今年も「はもコース」（要予約）「はも炭焼きコース」（要予約）「たこと鱧のコース」をご用意してお待ちしておりま酢。
Informationコーナーにネット上に紹介されている当店の動画を集めてみました。
まだ素材は少ないですが、これから増やしていけたらいいなと思います。
読売テレビ『秘密のケンミンshow』に出演しました。
2010年1月7日。
「たこ研究家」として紹介していただいたようです。
3分15秒くらいに登場します。
関西テレビ『よーいドン』に出演しました。
12月4日、ベッキー♪♯さんのオススメ「とっておきグルメ＆お取り寄せ」で紹介されました。
関西テレビ『マルコポロリ』に出演しました。
11月29日
『ようこそナニワへ！東京大物芸能人さんいらっしゃ?い！』コーナーで紹介されました。
スタッフ急募
ホールスタッフ、調理補助、募集中です。
ご都合の良い日、時間帯で結構です。
詳しくはお電話ください。
06-6341-6300(16:00〜0:00頃)
2009年3月発売 成美堂出版
『大阪 いま評判のうまい店500軒』
「有名料理人推薦の店」として掲載されています。
よろしければ、ご覧になったご感想をお寄せください。
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| 大阪酒塾 Information |
11月23日（祝月）
「どぶろく祭」を楽しみましょう
〜桂福団治師匠と共に〜
場所：葛城酒造株式会社
時間：14時から
会費：7,000円
定員：60名
「葛城酒造」はご存知の通り、奈良県神社委託御神酒醸造蔵で、毎年11月に執り行われる新穀感謝祭（宮中では新嘗祭）用のお神酒を製造しておられます。
そこで今年度も「どぶろく」を醸す免許をお持ちの「葛城酒造」にお願いをして、大阪酒塾のレシピで仕込んだ大阪酒塾の「どぶろく」を醸し出していただきました。
また、新しい趣向として酒文化と深い関わりのある落語会も合わせて開きます。
出演は桂福団治師匠です。
皆様「どぶろく祭」に集い、酒と落語、そして人との出会いを楽しみませんか？
会員様以外の方々にもお誘いいただき、盛会裡に終了致しますようお願い申し上げご案内致します。
なお、当日は「どぶろく」の販売も致します。
詳しくはたこ茶屋まで。
『大阪酒塾』塾生募集中
日本酒の基礎から、よりディープな世界まで学んでいただけます。
各分野の専門家など一流の講師をお招きし、現場の空気も含め、丁寧に教えてくれます。
これから興味を持って勉強したい方も、より詳しく勉強したい方も、必ずご満足いただける内容にいたします。
■場所：たこ茶屋（授業内容によって変わる場合もあります）
■年会費：1,500円（４月年度始め）
■会費：随時実費（開講前にお知らせいたします。）
■時間：基本的に休日の昼間に行います。
■期間：２ヶ月に１回のペースで２年を予定しております。
詳しくは090-1950-1503（店主、箱部）まで。
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